durabilité

Notre plan d’action développement durable

DU DISCOURS AUX ACTIONS CONCRETES:

Le respect de l’environnement a toujours été une des valeurs fondamentales des Sources de Soultzmatt. Ainsi, l’usine a mis en place un plan d’action dans le but de réduire son empreinte carbone et sa consommation d’énergie de 30% en trois ans. Cette politique de développement durable s’inscrit à travers tous les aspects et processus de l’entreprise.

LES MATIERES PREMIERES:

Afin de limiter l’empreinte carbone, les ingrédients dont est composée notre limonade proviennent de producteurs locaux :
L’eau de source Lisbeth est labélisée « Savourez l’Alsace, Produit du Terroir ». Cette certification garantie l’origine alsacienne de l’eau et permet de soutenir les petits producteurs locaux.
Le sucre et tous les arômes naturels utilisés dans nos limonades sont fabriqués en France.
Le sucre biologique et les caisses en carton proviennent de pays voisins tels que la Suisse et l’Allemagne.

LES EMBALLAGES:

Toutes nos limonades sont conditionnées dans de belles bouteilles en verre gravé qui peuvent être réutilisées ou recyclées.
Les Sources de Soultzmatt ont également investi dans une nouvelle étiqueteuse qui permet de réduire l’épaisseur des étiquettes et de consommer jusqu’à dix fois moins de colle.

L’EQUIPMENT:

En trois ans, l’entreprise a investi plus de 300 000 euros pour optimiser l’efficacité de la production et réduire sa consommation énergétique. Par exemple, la consommation de gaz a été réduite de 30% grâce aux travaux d’isolation sur l’ensemble des conduites vapeurs et à l’achat d’une nouvelle unité de génération de vapeur plus écologique.
De plus, des panneaux photovoltaïques ont été installés sur le toit de l’usine. 10% de l’électricité provient de ces panneaux ce qui réduit l’impact de 60 tons de CO². Les panneaux ont été fabriqués en Alsace avec des matériaux qui peuvent être recyclés à 95%.
Globalement, tous ces investissements ont permis à l’entreprise de diminuer son empreinte carbone de 91 tonnes de CO² et de réduire sa consommation énergétique de 482 MWh par an.

LE DEVELOPPEMENT DURABLE ETANT UNE VALEUR FONDAMENTALE DE L’ENTREPRISE, LES INVESTISSEMENTS ET STRATEGIES MIS EN PLACE SERONT CONTINUELLEMENT DIRIGES VERS LA REDUCTION DE L’EMPREINTE CARBONE DE MANIERE VOLONTAIRE ET DRASTIQUE.